Idées de recettes plat principal

Comment préparer une tartiflette ?


Pour réussir votre tartiflette, il vous faut les bons ingrédients dans les quantités nécessaires pour le nombre de vos convives. Consultez des recettes de tartiflette facile pour avoir tout ce qu’il vous faut dans votre cuisine le jour où vous allez exécuter votre plat.


Quels ingrédients faut-il ?


Pour une recette de tartiflette savoyarde, il vous faut :



  • Un reblochon AOC

  • Des pommes de terre à chair fondante

  • Des lardons fumés

  • Un oignon ciselé

  • De la crème fleurette

  • Un peu de beurre

  • Un verre de vin blanc de Savoie


Recettes de plats

Dans un plat à gratin, déposez les rondelles de pomme de terre avec les lardons et les oignons que vous aurez au préalable fait rissoler dans une poêle avec le beurre. Ajoutez la crème et le vin. Puis découpez en deux tranches égales le fromage et placez-les au-dessus de la préparation. Enfournez pour une trentaine de minutes avant de déguster votre tartiflette.


Si vous devez cuisiner pour de nombreux invités, vous pouvez préparer la veille votre plat. Pour une recette de tartiflette pour 10 personnes, voire pour 20 ou plus, pensez qu’il vous faudra suffisamment de fromages. C’est l’élément phare de la recette et vous ne devez pas en manquer, sinon vos convives vont vous en vouloir.